山形県天童市の酒蔵「水戸部酒造」が醸す純米酒で仕込んだ梅酒のセットです。
奇をてらわずにオーソドックスに純米酒ベースで本当においしいと思える梅酒を造ろうとの方針で製造しています。
とろとろ梅酒は漬け込んだ梅の実をペースト状にすり潰して混ぜ込んでいます。
トロっとした食感をお楽しみいただけます。

【地場産品基準に該当する理由】
山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため