原料、製法ともに奈良産にこだわった古くて新しい日本酒

橿原の地で1718年創業の蔵元が伝統的技法(水もと仕込)で醸した清酒のセット。乳酸菌の力を巧みに利用した水もと仕込みにより、味に奥深さとキレが加わりました。原料、製法ともに奈良産にこだわった古くて新しい日本酒です。

原材料を仕入れ、市内工場で製造（原料処理・蒸し・麹・酒母・醪・しぼり）、梱包を行っていることで5割超の付加価値が発生した返礼品です

【備考】
山乃かみ：アルコール分 15.7% 日本酒度 -6.5
奈良うるはし：アルコール分 15.7% 日本酒度 -4

■20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています

【原材料名】
米(国産)・米麹(国産米)
山乃かみ：奈良県産露葉風(60%精米)
奈良うるはし：奈良県産ひのひかり(65%精米)

【保存方法】
常温保存可(高温多湿の場所は避けてください)