コシヒカリ発祥の地、福井県。
その中でも、冬には山一面に真っ白い雪が舞い降り、初夏にはふんわりと蛍が舞う美山地区。
自然豊かな山林が広がり、澄んだ空気と美味しい水が流れる、その名の通り美しい山々に囲まれた中山間地。
そんな福井県美山地区で丁寧に育まれた美味しいお米「雪と蛍の米」。

そして、その美味しいお米と地元の野菜を原料として手作りした「ほたるかきもち」をはじめとする米菓たち。
「菜のｍａｎｍａ」はお米と野菜の味をダイレクトに感じられる炊き込みご飯。
美山の自然の恵みをぎゅっと詰め込んだ贅沢な詰め合わせ。

提供：米工房ほ・た・る

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