大分県佐伯市 西日本畜産株式会社 国産

大分県の恵み豊かな大自然で育まれたおおいた和牛の4等級以上のものを厳選しました。
赤身の濃厚な旨みと美しい霜降りのジューシーさを同時に味わえるお肉です。
すき焼、しゃぶしゃぶにしてご堪能ください。

【おおいた和牛とは】
幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。
「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ一級品です。
おおいた和牛の前章である「おおいた豊後牛」は平成29年9月の「第11回全国和牛能力共進会」において、種牛の部で最高賞である「内閣総理大臣賞」を受賞しており、全国トップクラスの品質です。

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