大分県 佐伯市
おおいた和牛 ミスジ 焼肉 (200g) 国産 牛肉 肉 霜降り 低温熟成 A4 和牛 ブランド牛 BBQ 冷凍 大分県 佐伯市【DH224】【(株)ネクサ】
- 寄付金額
- 12,000円
| 事業者名 | 株式会社ネクサ |
|---|---|
| カテゴリ | 肉 牛肉 その他部位 |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | 入金確認後、1ヶ月以内の発送
|
| 内容量 | ミスジ焼肉：200g |
| 消費期限 | 賞味期限：発送から60日間 |
| アレルギー品目 | 牛肉※同じ製造ラインでは、豚肉も扱っています。 |
| お問い合せ先 | お礼の品・証明書等のお問い合わせはこちらへ
|
赤身と脂身のバランスがよく、やわらかな食感が特徴の希少部位！
おおいた和牛の中でも2～3kgしか取れない希少部位であるミスジをお届けします。
肩肉から切り出したミスジは赤身と脂身のバランスがよく、やわらかな食感ですが脂身が多すぎずくどくない味わいです。
当店では焼肉の旨味をぎゅっと閉じ込める為、「低温熟成製法」にて冷凍加工しております。
これは当店だけのこだわりの加工で、肉のカット後にピチットシートを敷いて即座に冷凍することにより、余分な水分や臭みだけを取り除き、肉の旨味を閉じ込めることができます。
「低温熟成製法」による風味豊かな旨味をぜひ味わってください。
※画像はイメージです。
国産 牛肉 肉 霜降り 低温熟成 A4 和牛 ブランド牛 BBQ 冷凍 大分県 佐伯市
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