山形牛を大満足いただける“ブロック”をお届けします。
自分好みに切り分けて、山形牛を堪能してください。

「総称　山形牛」とは、山形県内で最も長く肥育された黒毛和種で格付等級「3」以上の物です。
県内各地において、多くの銘柄牛が創出されましたが、山形県は県内銘柄牛の品質規格を統一するため「総称山形牛」としています。深い味わいとまろやかな脂質をお楽しみください。

※写真はイメージです。