自社農場及び協力農場の鹿児島産黒豚を使用した焼豚など4種のギフトセットです。

【発送期間】2025年12月1日(月)～12月23日(火)
◆お歳暮熨斗・ギフト包装
◆ふるさと納税と分からないようにお届けします（同梱物等）
※寄付者様と配送先の住所・氏名が異なる場合
　→送り状の依頼主の欄には寄付者様の住所・氏名が入ります
※寄付者様と配送先の住所・氏名が同じ場合
　→送り状の依頼主欄には事業者名が記載され、二重包装でのお届けとなります
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自社で屠畜、カット、加工、出荷までの一貫システムで安全・安心・高品質な商品づくりに取り組んでいます。
鹿児島産黒豚は豚肉の王様と呼ばれており、肉質は筋繊維が細かく脂肪融点が高く、食感は柔らかく締まりがあり、ほのかな甘味が特徴です。
南さつま市ふるさと納税オリジナルのセット内容で、黒豚の食感や風味の違いを楽しめる4種類を詰合せました。

芳ばしい炭火焼の香り
【黒豚モモ焼豚】
脂肪が少なく適度にはりがあり、歯切れのよい食感が楽しめるモモ肉。
南さつま市の醤油を使用した自家製タレに漬け込み、炭火窯でじっくり焼き上げました。

南さつま市の釜炊き天然海塩使用
【黒豚ローストポーク】
南さつま市坊津の自然海塩を使用。
スチームでゆっくり加熱し、中はしっとり柔らかく、表面は炭火の香ばしい風味。

黒豚の旨味を絶妙なバランスで味わう
【黒豚肩ロース焼豚】
脂身と赤身のバランスがよい肩ロース。
脂身の甘みと赤身の食感、お互いの良さを引き出した焼豚に仕上げました。

歯切れよく柔らかな食感
【黒豚ボローニャソーセージ】
黒豚の食感が味わえるように仕上げ、
ドイツの岩塩を使用した自家製香辛料で風味豊かに味付けしました。

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※画像はイメージです。
※白い塊ができることがございますが、脂が固まったものですので品質に問題はございません。（焼豚）
※炭火で仕上げていますので炭の粉が付いていることがございますが品質に問題はございません。（焼豚）