たっぷり1kg！阿蘇の大自然の中で大切に肥育されたあか牛の使いやすいバラ肉です

熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を、たっぷり1kgお届けいたします。

あか牛は和牛肉流通量の約3％しか流通しておらず大変希少な牛肉です。
バラ肉は肉の部位の中でも特に脂がのっていて、脂の味わいを楽しめる部位です。

程よく脂がのった、旨味のあるバラ肉は、定番料理の牛丼や肉じゃが、炒め物や煮物、シチューなど、幅広く活躍します。

【三協畜産のあか牛】
雄大な阿蘇の大自然にいだかれた自社牧場（甲誠牧場）でのびのびと育つ＜あか牛＞。
あか牛と共に40年以上をかけて歩んできた同社は、美味しくて安全なあか牛を提供するため、食肉の品質管理はもちろん、牛が口にする水と飼料にも一切妥協しません。
阿蘇の天然水と熊本県産にこだわった稲わら（飼料イネWCS・稲SGS）を主に与えていますが、
米焼酎粕やビール粕そして大豆粕などを加えることで牛の腸内が活性化して健康的な身体になり、柔らかい極上の赤身に仕上がります。

■注意事項
本製品は冷凍でのお届けとなります。
ご使用の際は冷蔵庫での自然解凍をしていただくことをお勧めします。
肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。

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