北海道産 オオズワイガニ 甲羅盛をお届けします。

北海道・噴火湾で水揚げされた新鮮なオオズワイガニを、食べやすく甲羅に盛り付けました。
底には濃厚な蟹味噌、中央には甘みたっぷりのほぐし身をたっぷりと、 そして上には食感のよい脚肉を美しく飾った、贅沢な三層仕立てです。 毎日蟹を見ている生産者でさえ、思わず“おいしい”と声をもらしたほど。 素材の良さがしっかりと生きた、自信の一品です。

個包装でお届けするので、解凍するだけでそのままお召し上がりOK。 蟹を剥く手間がなく、急な来客やおもてなしにもぴったりです。
まずは素材そのままの味をお楽しみいただき、 その後は「かにめし」「蟹雑炊」「蟹グラタン」「甲羅グラタン」「甲羅酒」などのアレンジもおすすめ。
また、年末年始、ハレの日、BBQや、贈り物にも、おすすめです。

【解凍方法】
冷蔵庫で約12時間かけて自然解凍、 もしくは袋のまま流水で30分～１時間かけて解凍してください。
※電子レンジでの解凍は、風味や食感を損なうおそれがありますのでお控えください。

【お召し上がりの際のご注意】
開封後はできるだけ早めにお召し上がりください。
製造工程上、ごくまれに蟹の殻が入る場合がございますので、召し上がる際はお気をつけください。

～生産者 海鮮商店のこだわり～
漁師が認めたものだけをお届け
鹿部町はたらこが有名な町ですが、ホタテ専門、タコ専門、昆布専門、ツブ専門というように、様々な業態の漁師さんたちがいます。 なので、たらこ以外にもおいしい海産物があるということを全国の皆様に知ってもらいたいと思っています。
新鮮で本当に美味しい魚介類しか食べない地元の漁師が認めた鹿部町の海の幸を全国の皆様へお届けいたします。