大分県竹田市

【焼肉？ステーキ？赤身とミスジを味わう！】おおいた和牛赤身焼肉・ミスジ焼肉・赤身ステーキ・ミスジステーキ各約400g 計約1.6kg

寄付金額: 60,000円

事業者名	有限会社ヨシモリ
カテゴリ	肉牛肉その他部位
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
内容量	おおいた和牛：計約1.6kg ・赤身焼肉（モモまたはウデ）：約400g×1 ・ミスジ焼肉：約400g×1 ・赤身ステーキ（モモまたはウデ）：約400g×1 ・ミスジステーキ：約400g（約100g×4枚）
消費期限	賞味期限：加工日から90日
アレルギー品目	牛肉

極上の肉質と豊かな旨みが特徴のおおいた和牛。4種のセットを是非ご賞味ください。

【おおいた和牛】
厳選した4等級以上の上質なおおいた和牛。
おおいた和牛は極上の肉質と豊かな旨みが特徴のお肉です。

【お届けするのは？】
【赤身焼肉】
おおいた和牛のモモ肉またはウデ肉を焼肉用にカットしました。
モモやウデはよく動かす部位になりますので脂肪が少ない赤身のお肉となります。
脂身の少ないアッサリヘルシーなモモ肉またはウデ肉を焼肉でご堪能ください。
ロースやカルビと比べるとアッサリしているので脂が苦手な方におすすめです。

【ミスジ焼肉】
おおいた和牛のミスジはウデ肉の中にある希少部位であり、口の中でとろける様な食感が特徴です。
そのミスジを食べやすいよう処理をし、焼肉用にカットしました。
お肉の味もしっかりしており甘味や風味を堪能できます。
ロースやモモとは違う、ミスジならではの特徴を是非ご賞味ください。

【赤身ステーキ】
おおいた和牛のモモ肉またはウデ肉をステーキ用にカットしました。
モモやウデはよく動かす部位になりますので脂肪が少ない赤身のお肉となります。
脂身の少ないアッサリヘルシーなモモ肉またはウデ肉を焼肉でご堪能ください。
ロースやカルビと比べるとアッサリしているので脂が苦手な方におすすめです。

【ミスジステーキ】
おおいた和牛のミスジはウデ肉の中にある希少部位であり、口の中でとろける様な食感が特徴です。
そのミスジを食べやすいよう処理をし、ステーキ用にカットしました。
お肉の味もしっかりしており甘味や風味を堪能できます。
ロースやモモとは違う、ミスジならではの特徴を是非ご賞味ください。

■産地
大分県産

■保存方法
マイナス18℃以下で保存してください

■注意事項
・返礼品到着後は冷凍庫にて保存してください。
・賞味期限はありますが風味や味が落ちるので、できるだけ早めにお召し上がりください。
・解凍は常温または冷蔵でお願いします。

■返礼品提供事業者
有限会社ヨシモリ

■地場産品に該当する理由
都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため（告示第5条第8号ハに該当）