沖縄県 石垣市
請福「石垣島のもろみ酢」720ml入×12本・石垣島産【 沖縄県 石垣市 酢 お酢 調味料 もろみ酢 泡盛蔵元 麹 醸造 】SI-62
- 寄付金額
- 70,000円
| 事業者名 | アイショップいしがき株式会社 |
|---|---|
| カテゴリ | 調味料・油 たれ・ドレッシング・酢 米酢 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、１カ月以内を目安にお送りいたします。 |
| 内容量 | 請福「石垣島のもろみ酢」720ml入×12本 |
| 消費期限 | 製造日から1年 |
やはり泡盛蔵元のもろみ酢が本物です！
・「もろみ酢」は泡盛の製造過程でのみ、できるものです。泡盛の発酵に使う黒麹菌は、沖縄地方でしか繁殖できません。
泡盛を蒸留したあとにできる「酒粕（かしじぇー）」には、この黒麹菌の作用によりクエン酸、必須アミノ酸がバランス良く含まれています。
最近は沖縄県産以外の商品もありますが、やはり泡盛蔵元のもろみ酢が本物です。
泡盛の中でも八重山産は独自の味を守っています。
当店取扱の請福酒造のもろみ酢、もちろん純粋な八重山産です！
