黒豚生ハムは、肉質が柔らかく脂肪分が多く、深いコクと旨味が特徴です。

※本返礼品は、2025年11月20日受付分から内容量を変更しております。

＜高島屋選定品＞
鹿児島産黒豚モモ肉をじっくり漬込み、甘くてまろやかな生ハムに仕上げました。
黒豚の旨みと熟練の職人により生まれた生ハムです。
切落としスライスを真空パックで100gづつパックしてあります。
ワインやビールのおつまみにぴったりです。

～黒豚のうまさの秘訣はその脂身にあり～
黒豚の特徴は、脂身にあります。その脂身は甘く、うまみが多く含まれており、白いお肉ともいわれています。
ぜひ脂身のおいしさをご堪能下さい。

■注意事項/その他
※賞味期限は約1年(要冷凍)ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめ致します。
※必ず冷蔵庫内で解凍してください。1～2日で解凍できます。お急ぎの場合、開封前の状態であれば流水解凍もできますが、品質を損ないますので、長時間水に浸さないようご注意ください。電子レンジでの解凍は行わないでください。
※画像はイメージです。

■生産者の声
鹿児島の特産黒豚は甘みと旨みが凝縮しており、素材そのものを活かした加工品が生ハムです。

提供元： 有限会社水迫畜産　販売元：株式会社高島屋法人事業部