千葉県 大多喜町
W05602 大多喜町産 ジビエセット ハーブ串3本×3 ぶつ切り×2 猪スペアリブ×1 鹿スペアリブ×1 猪肉塊×1 鹿肉塊×1
- 寄付金額
- 56,500円
| 事業者名 | 房野ジビエ(わくわくカンパニー大多喜) |
|---|---|
| カテゴリ | 肉 |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年申込を受け付けております。 |
| 発送期日 | 直近捕獲後10日以内(受注時点で精肉中の獲物を含む) |
| 内容量 | 大多喜町産 鹿ハーブ塩串3本入り×1 猪ハーブ塩串3本入り×2 鹿ぶつ切り(煮込み用)150g×1 猪ぶつ切り(煮込み用)150g×1 猪スペアリブ250g~300g×1 鹿スペアリブ250g~300g×1 猪肉塊(ロース又はモモ)250g~300g×1 鹿肉塊(ロース又はモモ)250g~300g×1 |
| 消費期限 | 消費期限:180日 |
| アレルギー品目 | 原産地:千葉県大多喜町 |
【商品詳細】
大多喜町の豊かな森に育まれた命。熟練の地元猟師たちに捕獲された猪や鹿は、その命を繋ぐため清潔な施設で処理され、森のお肉“ジビエ”として送り出されます。
ジビエ串は炭火でもフライパンでも、蓋をして弱火でしっとりと加熱し、ジューシーで柔らかな焼き上がりをお楽しみ下さい。ぶつ切りはスネ肉を中心とした部位です。
柔らかく煮込んでカレーやシチュー等でお楽しみください。スペアリブは煮込んでも、焼いてもお楽しみいただけます。猪鹿の塊肉は下味をつけて表面をフライパンで焼き、低温調理がお勧めです。
しっとりと柔らかな火入れでお楽しみ下さい。
【生産者の声】
大多喜町の森の恵みをお楽しみください。
【注意事項】
解凍後はおはやめに、よく加熱してお召し上がりください。
離島(沖縄含む)は配送不可地域となります。
画像はイメージです。
【原材料】
猪串(ハーブ塩串)猪肉、塩、砂糖、オリーブオイル、ニンニクエキス、ローズマリーエキス、ローリエエキス
鹿串(ハーブ塩串)鹿肉、塩、砂糖、オリーブオイル、ニンニクエキス、ローズマリーエキス、ローリエエキス
【保存方法】
冷凍ー15℃以下で保存
【消費・賞味・有効期限】
消費期限:180日