熊本県 相良村
【桜屋】 貝の身（カイノミ）馬刺し 300g （専用醤油付き150ml×1本） 馬刺 ばさし 馬肉 かいのみ
- 寄付金額
- 45,000円
| 事業者名 | 相良村（桜屋） |
|---|---|
| カテゴリ | 肉 馬肉 |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 寄附確認後、60営業日以内に発送予定
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| 内容量 | カイノミ馬刺し300g（パック数不定）
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| 消費期限 | 賞味期限：発送日から90日 |
| アレルギー品目 | 小麦・大豆小麦・大豆（専用醤油） |
一頭からわずかしか採れない､あっさりしたヒレ肉の様な味わいが特徴の部位です｡
馬刺し通の評価も高く、一頭からわずかしか採れない綺麗なコザシ（細かい霜降り）とあっさりしたヒレ肉の様な味わいが特徴で、切り出した形が「貝の身」に似ている事から名づけられた部位「カイノミ」。
馬刺し専門店「桜屋」から全国の皆様へ新鮮な馬刺しをお届けします。
■産地
カナダ、フランス産・日本（熊本肥育および国内）または国産
■原材料名
・馬肉（カナダ産／フランス／日本 熊本県及び国内肥育※と畜場：熊本中央食肉センター）
・専用醤油（アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、カラメル色素、調味料、甘味料、（ステビア、サッカリンNa）、保存料（パラオキシ安息香酸）
■保存方法
到着後、速やかに冷凍庫にて保管
■その他（注意事項）
・返礼品到着後は速やかに冷凍庫で保管ください。
・解凍後は賞味期限の有無に関わらず、お早目にお召し上がりください。
・解凍後の再冷凍は著しく品質を損ねますので、必ずお控えください。
・写真はイメージです。
■返礼品提供事業者
相良村（桜屋）
■関連キーワード
馬刺し カイノミ 刺身
【地場産品に該当する理由】
熊本県認定地域資源：馬肉（熊本と畜）（告示第5条第8号ハに該当）
