【砂糖不使用】ブルーベリーの果実しか使っていない一瓶。

【栽培期間中　農薬、除草剤、肥料は不使用の体に優しいフルーツスプレッド】
『オールブルーベリー』という名の通り、ブルーベリーのみを使用。
瓶のラベルもブルーベリーと葉のみを使用し描きました。
一瓶に約330gの果実を使用した贅沢な一瓶です。
さまざまな特徴のある数種のブルーベリーを厳選しミックスすることにより、酸味と甘みのバランスを整えました。
糖度25度〜31度のフルーツスプレッドになります。
一瓶から農園の風景をぜひ想像していただけたら嬉しいです。
離乳食や糖分を控えたい方にもオススメ。
ジャムと同じくパンやヨーグルトに合わせるのはもちろん。
または、自分好みの甘さを加えたり、調味料として加えるなどアレンジ次第で可能性がひろがる一瓶。
ぜひ様々な楽しみ方で味わってみてください。

【ブルーベリーの説明】
茂木町は豊かな自然と水源、傾斜地が多く水はけの良い土壌がブルーベリーに適しております。
また、中山間地特有の昼夜の寒暖差により、甘みが強く酸味とのバランスが絶妙です。
甘味と酸味のバランスが整った大粒のハイブッシュ系ブルーベリー。
濃厚で甘さののったラビットアイ系ブルーベリー。
その中からすべて手作業で１粒１粒ていねいに収穫し、選別しております。

【栽培方法について】
栽培期間中　農薬、除草剤、肥料は不使用です。
植物のちからを最大限にいかす剪定。
里山にある竹、落ち葉、剪定枝、刈り草などの有機物を用い、人にも土地にもやさしい循環する栽培を取り入れております。

【当園について】
はじめまして、『農園コトリのよりみち』の安藤です。
『子供たちに安心、安全なものを食べさせてあげたい』
その想いと共に、2023年より夫婦で農園を引き継ぎ管理をスタートさせました。
２５年この地に根を張った500本以上のブルーベリーと里山の風景が、いつでも心を穏やかにしてくれます。
夏の収穫シーズンには摘み取り体験も出来ますので、ぜひココにしかない景色ととれたてブルーベリーを味わいにいらしてください。

【地場産品に該当する理由】
１号　市内で生産されたものであるため