滋賀県
菜たね油「菜ばかり」470g×2本セット
- 寄付金額
- 12,000円
事業者名 | NPO法人愛のまちエコ倶楽部 |
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カテゴリ | 調味料・油 食用油 植物油 |
配送種別 | 常温配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
発送期日 | ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します |
内容量 | ・菜たね油「菜ばかり」(470g×2) ●名称:食用なたね油
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消費期限 | 製造日より1年(直射日光を避け常温で保存してください) |
アレルギー品目 |
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
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お問い合せ先 | 事業者 :NPO法人愛のまちエコ倶楽部
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「菜ばかり」は、滋賀県東近江市の旧愛東地区で、栽培期間中農薬や除草剤を一切使用せずに栽培した菜種を100%使用して搾った菜たね油です。
搾油の際は、化学溶剤や添加物を一切使用せず、圧搾方式で丁寧に搾った一番搾りのみを使用した菜たね油となっています。
菜ばかりのおすすめの食べ方や使い方の一例をご紹介します。
(1)和える:サラダなどのドレッシング用オイルとして使用することで、さっぱりとしたサラダに。
(2)揚げる:揚げると黄金の衣で香ばしくて、さっくりとした揚げ物に。驚くほどさっぱりと揚がります。
(3)炒める:オリーブオイルの代わりに使用することで、パスタとの相性も抜群。野菜の炒め物に使用すると、野菜本来の素材の味を引き立てます。
(4)焼く:乳製品や卵を使用しないお菓子に「菜ばかり」を使用し、ヘルシーで身体に良いお菓子になります。バターの代用としてお菓子作りに使用することも◎
香り豊かで、風味がよいため、素材の味を引き立てます。
体にやさしい資源循環の取り組みから生まれた菜たね油「菜ばかり」を、是非一度、お試しください。
製造場所:滋賀県東近江市妹町70番地
製造者名:NPO法人愛のまちエコ倶楽部
事業者名:NPO法人愛のまちエコ倶楽部
連絡先:0749-46-8100
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