鳥取県 米子市
【定期便】＜大山ハム＞頒布会 食べ比べ3回コース【大山ブランド会】 ローストビーフ 布巻ロースハム ハム ベーコン 生ハム
- 寄付金額
- 54,000円
| 事業者名 | 大山ブランド会 |
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| カテゴリ | 肉 ハム・ソーセージ・ハンバーグ ハム |
| 配送種別 | 冷蔵配送・定期配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 初回のお届けは、決済から30～60日前後。着日指定はできません。
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| 内容量 | １ヶ月目：熟成糸巻ロースハム320g×1、 ももハム340ｇ×1、 熟成乾塩ベーコン180ｇ×1
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| 消費期限 | 賞味期限：
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| アレルギー品目 | こちらのお礼の品に含まれるアレルギー物質につきましては、JU米子高島屋「ふるさと納税」0859-22-1111までお問い合わせください。 |
伝統の味と技を引き継ぎ手間と時間を惜しまず丁寧に仕上げたこだわりの逸品。
１ヶ月目：豚ロース肉を一本一本丁寧に糸で巻いてスモークした熟成糸巻ロースハム、肉に直接塩等をすり込む乾塩せき法でつくった熟成乾塩ベーコンとあっさりしたももハムを詰合せました。ハムベーコンが持つ深い味わいを心ゆくまで楽しめるセットです。
２ヶ月目：国産牛ロースを焙煎胡椒とドイツ岩塩等でシンプルに味付けし表面を香ばしく焼き上げました。
３ヶ月目：国産豚ロース肉の上品な味わいを活かし、表面を軽くローストして仕上げたカントリーロースト。職人の手で直接塩や香辛料等を丁寧にすり込む「乾塩せき法」を用い、肉の旨みを凝縮させた熟成乾塩ベーコン。白樺チップで燻した芳醇な香りの生ハム（肩ロース）。国産豚肩ロース肉に黒胡椒をたっぷりまぶし、香ばしく焼き上げたペッパーシンケンなど、こだわりぬいた職人の技の逸品を詰合せました。どれも食べやすいパックで喜ばれるベストチョイスです。
（提供）大山ハム
