広島県 大崎上島町
岡本醤油醸造場 天然醸造 熟成 醤油 4種 セット しょうゆ 濃口醤油 ポン酢 だし醤油 調味料 二年熟成 三年熟成 瀬戸内 離島 国産 国産小麦 国産大豆 木桶 老舗 再仕込み 贈答用 ギフト 広島県 大崎上島町
- 寄付金額
- 16,000円
| 事業者名 | 岡本醤油醸造場株式会社 |
|---|---|
| カテゴリ | 調味料・油 醤油 濃口 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 14日前後 |
| 内容量 | 二年熟成本仕込み濃口醤油 500mL×1本
|
| 消費期限 | 濃口醤油・再仕込み醤油…24ヵ月
|
| アレルギー品目 | 小麦・大豆 |
瀬戸内の離島 大崎上島からお届け！木桶仕込みの天然醸造のお醤油です。
1932年、瀬戸内海の大崎上島で創業した『岡本醤油醸造場』。
かつて瀬戸内海は船を中心とした物流の要所であり、大崎上島では塩作りも盛んだったため、醤油の原料である良質の大豆、小麦、塩が入手できました。
さらに瀬戸内ならではの温暖な気候は醤油造りの際に重要となる“醗酵”にも適しているため、創業以来変わることなく、昔ながらの天然醸造が貫かれています。
素材はすべて国産。伝統の杉の木桶で造る醤油です。
発送：通年
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