徳島県 那賀町
【有機JAS認証】有機柚子粉 30g×1P【徳島 那賀 木頭柚子 木頭ゆず きとう柚子 きとうゆず ゆず 柚子 ユズ 柚子皮 ゆず皮 果皮 ゆず粉末 粉末 粉 ゆずパウダー パウダー 国産 万能 調味料 オーガニック とくしま特選ブランド 認定品】KM-32
- 寄付金額
- 5,000円
| 事業者名 | 株式会社きとうむら |
|---|---|
| カテゴリ | 調味料・油 塩・だし その他だし |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご入金確認後、30日以内に発送いたします。 【配送について】
|
| 内容量 | 有機柚子粉 30g×1P ■原材料名■
|
| 消費期限 | 別途商品ラベルに記載 |
薬味として、お菓子や飲料の香りの素として、さまざまな料理にお使いいただけます。
有機JAS認証を取得した、那賀町産・木頭柚子100%使用の有機柚子粉です。
栽培期間中、農薬・化学肥料・動物性肥料を使用せず、大切に育てた木頭柚子を、伝統的な手搾り機で丁寧に搾汁。
その後、種を一粒ずつ取り除き、香り高い柚子皮のみを乾燥・粉末化しました。
自然の恵みと職人の手仕事が生み出す、爽やかで上品な香りと風味。
料理からお菓子まで幅広く使える、自然豊かな土地で育まれた木頭柚子の香りを、ぜひご家庭でお楽しみください。
■□おすすめの使い方□■
・ふりかけるだけ
ステーキ、うどん、そば、天ぷらなどに。ひと振りで柚子の香りが広がります。
・卓上調味料に
塩と混ぜて「柚子塩」、唐辛子と合わせて「柚子唐辛子」など。
・スイーツや和菓子にも
ケーキ、チョコレート、もち、ようかんのアクセントに。
・ドレッシング・漬け物
サラダや浅漬けに加えて、爽やかな風味付けに。
・即席柚子茶
はちみつとお湯に溶かすだけで、香り豊かな柚子茶が完成。