22の蔵元による可憐な花から生まれた食に寄り添う新世代の日本酒です。

軽やかなタッチの中に、蜜を含んだリンゴのような爽快な香りが切れ込む。後口も酸をたたえてスカッとした切れ味があり、ドライな引き際を見せている。