牛肉 牛こま 小間切れ 切り落とし 切落し 国産 焼肉 肉じゃが パック

牛のネックとモモを使用した牛コマ肉です。料理しやすい300g入りを5袋用意しました。
袋なので冷凍庫でも場所をとりません。肉じゃがなど様々な料理に使える万能肉です。
パイン牛とは宮崎牛の母牛にパイナップル酵素を配合した飼料を与え育てた黒毛和牛のことで、肉の旨味と甘味が一段とアップしているのが特徴です。
特に赤身の旨味が際立っており、脂っこさが抑えられ、たくさん食べても胸やけしにくいので男女年齢問わずご好評いただいております。

■注意事項/その他
・本返礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをおすすめします。
この方法ですと時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。

・賞味期限は約2ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。

■生産者様の声
パイン牛は、の温暖な気候でのびのびと飼育されています。美味しい牛肉は、飼育環境、衛生管理、そして飼料のこだわりと考えており、パイナップル酵素を飼料に加えることで、本来もつ肉の柔らかさ、美味しさをより一層際立たせることに成功しました。
特に、赤身の旨味と甘味が口いっぱいにひろがります。
【関連キーワード】
産 パイン牛 黒毛和牛 牛コマ肉 計1.5kg(300g×5P) パイナップル酵素 モモ肉 ネック 赤身 旨味 肉じゃが 万能肉 甘味