石川県輪島市

野菜の焼き菓子 notogocochi（のとごこち）-焼き菓子3種詰合せセット-（春夏）

寄付金額: 7,000円

事業者名	下野農園
カテゴリ	菓子焼菓子・チョコレートその他焼菓子
配送種別	常温配送・包装対応
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	2025年10月末日
発送期日	入金確認後、1か月以内 ※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。 ※下記の場合によります再配送はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。・事前連絡をいただいていない不在や転居等により、配送業者からの再配送もお受取りいただけなかった場合・寄附者様のご都合により、日数が経ってから返礼品をお受け取りになった場合・申請者と異なる場所への配送をご希望のうえ、受取拒否等で返礼品が戻ってきた場合・繁忙期の11月、12月は指定日の対応不可
内容量	notogocochi 焼き菓子3種詰合せセット（化粧箱入り）・ガレットブルトンヌ・プチ（シルクスイート）×１箱（４個入 40ｇ相当）・ぽりぽりクッキー（かぼちゃ）×１箱（35ｇ入）・ぽりぽりクッキー（ピーマンジェノベーゼ）×１（40ｇ入）
消費期限	■賞味期限・ガレットブルトンヌ・プチ（シルクスイート）製造より3ケ月・ぽりぽりクッキー（かぼちゃ）製造より6ケ月・ぽりぽりクッキー（ピーマンジェノベーゼ）製造より3ケ月 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ■保存方法・直射日光・高温多湿を避けて保存
アレルギー品目	卵・乳成分・小麦・アーモンド

母の想いからうまれた野菜の焼菓子～能登の心地よさをかたちに～

～小さなお子さまと一緒に安心して食べられるお菓子を、と誕生した野菜の優しい甘味が特徴のおやつ。いつものほっとするひと時に。大切な方への贈り物にどうぞ。～

■誕生のきっかけ
主人は大阪から、私（妻）は札幌から、それぞれ輪島市門前町へ移住してきました。主人は農業、私は規格外の野菜を加工しながら活動しています。

離乳食をはじめた当初（5年前）、卵アレルギーだった息子。
卵不使用で、農家らしく野菜の焼菓子がつくれないかな、と思いつくりはじめたのが誕生のきっかけです。小さなおこさまと一緒に食べやすい形は？と考え「ぽりぽりクッキー」の形に辿り着きました。

パッケージを本格的にリニューアルし、移住者である私たち夫婦が感じる「能登での暮らしの心地よさ」の思いをこめてブランド名を「notogocochi」と名付けました。

震災前はさまざまな野菜を作っていましたが、震災後は畑にも不都合があり、現在はさつまいもに絞り生産してます。
そのさつまいもを焼き芋にしペーストをたっぷり練りこんでいます。お子さまとのいつものおやつに。ほっと一息つくひと時のおともに。大切な方への贈り物にどうぞご利用ください。
（※バリエーションが増え、現在は卵を使用したクッキーも製造してます）

野菜をたっぷり使った焼き菓子を3種類詰合せにしました。
原料となるさつまいもは当園で栽培したシルクスイート。
焼き芋ペーストにし、贅沢に練りこみました。
※原料となる野菜は季節によって異なります。

■ガレットブルトンヌ・プチ（シルクスイート）…ざくざくとした食感と贅沢な発酵バターの風味。表面には能登の塩をトッピング。甘さを引き立てます。
■ぽりぽりクッキー（かぼちゃ）…ぽりぽりっとした食感。かぼちゃの優しい甘味が特徴です。
■ぽりぽりクッキー（ピーマンジェノベーゼ）…ピーマンで作ったジェノベーゼソースをクッキーに練りこみました。軽い食感でぽりぽりとやみつきに。おつまみや軽食に。

の3点をギフト箱入りに。

■注意事項
※画像はイメージです。
※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。