栃木県 那珂川町
【栃木県共通返礼品】【定期便3回】宮福笑牛（とちぎ和牛） A5 肩ロースしゃぶ 約400g | 定期便 和牛 A5ランク 肩ロース しゃぶしゃぶ すきやき 旨み 柔らか 美味しい 高級 ご褒美 肉 お肉 おにく にく ふるさと 納税 送料無料 那珂川町 栃木県
- 寄付金額
- 48,000円
| 事業者名 | 栃木まるごと市場 |
|---|---|
| カテゴリ | 肉 牛肉 しゃぶしゃぶ |
| 配送種別 | 冷凍配送・定期配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年申し込みを受け付けております |
| 発送期日 | ※入金確認後、翌月より1回目の発送となります。 【配送に関する注意事項】
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| 内容量 | 約400g 1回の発送につき、上記の商品が届きます。 |
| 消費期限 | 発送日より3カ月
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| アレルギー品目 | 牛肉 |
贅を極めた肉を、あなたの食卓に。
宮福笑牛™【とちぎ和牛A5肩ロースのすきしゃぶ】は、極上の食材を使った贅沢な料理です。以下は、その特徴とおいしい食べ方についてのガイドです。
とちぎ和牛A5: A5ランクは和牛の中で最高級のランクを示し、肉質の細かさ、脂肪の質、全体の風味が最高水準です。
肩ロース: 肩ロースは適度な脂肪があり、柔らかくて旨味が豊富な部位です。すきしゃぶに最適な部位です。
◆準備と材料◆
材料:
とちぎ和牛A5肩ロース薄切り
野菜（白菜、ネギ、しいたけ、えのきなど）
すきしゃぶ用のだし
しゃぶしゃぶのたれ（ポン酢、ごまだれなど）
薬味（刻みネギ、大根おろし、もみじおろしなど）
①準備:
牛肉は食べやすい薄切りにします。お店で購入する場合、すでに薄切りになっていることが多いです。
野菜は適当な大きさに切り揃えます。
②料理手順
鍋にだしを入れ、中火で温めます。
だしが沸騰する前に、野菜を入れて煮込みます。
野菜が柔らかくなったら、薄切りのとちぎ和牛A5肩ロースを一枚ずつ鍋に入れ、軽くしゃぶしゃぶします。肉が薄く色が変わったら食べ頃です。
お好みのたれと薬味でいただきます。
③ポイント
牛肉は長時間煮過ぎないように注意しましょう。短時間でしゃぶしゃぶすることで、肉の柔らかさと風味を最大限に引き出せます。
新鮮な野菜と高品質のだしを使うことで、全体の味わいが一層引き立ちます。
◆おすすめの楽しみ方◆
とちぎ和牛A5肩ロースのすきしゃぶは、家族や友人との特別な食事に最適です。日本酒や上質なワインと一緒に楽しむと、さらに贅沢な時間を過ごせるでしょう。
ぜひ、この贅沢な料理を試してみてください！
【冷凍でお届けするメリットについて】
和牛肉はお店でカットしてから2～3時間でもっとも美味しくお召し上がりいただける状態となります。
相沢商店では良い状態を保った和牛肉をお届けするために、オーダーを頂いてから発送する直前にカットし、すぐに冷凍状態にいたしますので、ご自宅で豊潤な旨味をご堪能いただけます。
