兵庫県播州地方の名物料理

兵庫県播州地方の名物料理、ひねポン。
親鳥（ひね鶏）を炙り、ポン酢で和えた料理です。
おつまみとして人気があります。
お皿に出すだけでお手軽にお召し上がりいただけます。

※ひね鶏は、若鶏に比べて硬い肉質が特徴のお肉です。
　かなり歯ごたえがありますのであらかじめご了承ください。

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【原材料】
鶏肉（兵庫県産）、タレ（しょうゆ（小麦を含む）、醸造酒、砂糖、還元水あめ、果汁（ゆず、だいだい）、食塩、発酵調味液、かつおエキス、にんにく、発酵調味料、いりごま、粉末状大豆たん白、調味酢、ぶどう糖、すだち果汁、食塩、香辛料／酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、増粘剤（キサンタン）