北海道 芽室町
【乃木坂 フレンチ】Lyla コンセプトは「NO FAKE」「芽室町ふるさと納税コース」食事券2名様分 me061-053-2
- 寄付金額
- 164,000円
| 事業者名 | 株式会社 Country Crossing（カントリークロッシング） |
|---|---|
| カテゴリ | イベントやチケット等 お食事券 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後2～3週間程度 |
| 内容量 | 【乃木坂 フレンチ】Lyla コンセプトは「NO FAKE」「芽室町ふるさと納税コース」食事券2名様分 ■営業時間
■定休日
■アクセス
|
| 消費期限 | 使用可能期間：発行日から1年 ※但し1月1日～3月末日の期間は利用不可 |
“本物の素材”にこだわり“本物のおいしさ”を提供。器や内装にもこだわる。
■説明
芽室町の特産品を使用したフルコースお食事券をお届けします。
※本お食事券はディナータイムでのみご利用いただけます。
※10歳未満のお子様の同伴はお断りしております。大人と同じコース料理を召し上がっていただける事を基準にしております。
本コースは、シェフが芽室町の一次生産者の現場を訪れ、目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。
■産地
北海道芽室町
■サービス提供地
東京都港区
■提供サービス
コース内容
・アミューズ 芽室町産そば粉のブリニとキャビア
・季節のアミューズ
・冷前菜
・温前菜 芽室町産の百合根のパイ包み または季節の野菜料理
・芽室町産全粒粉キタノアカリを使用したパンドカンパーニュ
・魚料理
・肉料理 芽室町産芽室牛のロースト
・季節のデザート
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。
※お飲み物など上記以外のメニューは、別途店舗での精算となります。
■シェフ
成清 毅 氏( なりきよ・つよし )
1978年生 大分県出身。
日本で約6年間、フランスで三ツ星レストランからビストロまで5年間の修行を終え2011年7月に帰国。
2013年5月10日 東京、赤坂にLyla restaurant (ライラ レストラン)をオープン。
