山形県
山形の極み 雪降り和牛尾花沢 すき焼用 肉質等級：4等級(B.M.S.No.5)以上 F2Y-0890
- 寄付金額
- 112,000円
| 事業者名 | リンベル株式会社 |
|---|---|
| カテゴリ | 肉 牛肉 すき焼き |
| 配送種別 | 冷蔵配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | |
| 内容量 | ロース750g5人前／山形県産 |
| 消費期限 | 冷蔵で4日 |
| アレルギー品目 | 牛肉 |
山形牛の中でもワンランク上の和牛「雪降り和牛尾花沢」。
日本三雪（三大豪雪地帯）のひとつ山形県尾花沢市で育てられる和牛は、月齢32ヵ月以上肥育することで、旨み成分（オレイン酸）が豊富に含まれます。
未経産のメスの肉質はやわらかく、脂の甘みが上品、サシはきめ細かく、口どけはフワッと軽やかです。
