北海道 芽室町
【11月中旬~12月中旬配送予定】北海道十勝芽室町 尾藤農産の新じゃが男爵とTOYO Cheese Factoryの02ラクレットチーズ me000-036c-s
- 寄付金額
- 26,000円
| 事業者名 | 株式会社尾藤農産 × 東陽製袋株式会社 TOYO Cheese Factory |
|---|---|
| カテゴリ | 加工品等 チーズ・バター チーズ |
| 配送種別 | 冷蔵配送・包装対応・のし対応 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 11月中旬~12月中旬に配送
|
| 内容量 | 新じゃが 男爵 1.5kg 、 02ラクレット PACK 50g×10枚セット |
| 消費期限 | チーズ賞味期限:包装日から30日 |
| アレルギー品目 | 乳成分 |
新じゃが特有のみずみずしい新鮮なじゃがいもをご賞味ください。
■説明
〇尾藤農産のじゃがいも男爵
『今日の食事を、土から考える。』
この理念のもと、『土』を探求し、生命力溢れる農産物をつくっている尾藤農産のじゃがいも。
収穫したての新じゃがは、でん粉質で水分を多く含んでいます。
貯蔵されるじゃがいもと違い、みずみずしい新じゃがは手でこすると剥けてしまうほど皮が薄いため、皮ごとそのままいただくのがおススメです。
※じゃがいもの保存方法※
冷暗所で保存してください。
〇TOYO Cheese Factoryの02ラクレットチーズ
Japan Cheese Awards 2024 金賞/ラクレット部門最優秀部門賞 受賞
02 Raclette: 十勝管内の生乳を使用し、3カ月以上熟成しています。
そのまま食べると、ラクレット特有の香りは穏やかで、程よい塩味と旨味のバランスが良いラクレットです。加熱すると、ラクレットの香りが穏やかにたち、旨味や脂肪の甘味が口の中で広がります。
ラクレット特有の香りをあえて抑えられるよう、表面を磨く回数を比較的少なめに熟成しています。溶かした時に、ラクレットらしい「しずる感」が出るよう水分値を規定しています。
※チーズの保存方法※
商品到着後できるだけすぐに冷蔵庫に入れ、10℃以下で保存してください。
※チーズのお召し上がり方※
40~50分程優しくじっくりと火入れを行い、一度常温まで休ませてから焼を入れてお召し上がりください。身色が半透明になってまいります。
■注意事項
※沖縄県・離島へは配送できません。
※画像はイメージです。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
※商品はチーズとじゃがいもそれぞれ発送しますので、同時に届かない場合があります。
※じゃがいもの表面に丸いかさぶた状の模様がある場合がございますが、品質、味に問題はありません。
※温かい場所に置くと、生命力が強く芽がでやすいため、冷蔵庫等で保存してください。万が一芽がでても芽を取り除いて食していただければ問題ございません。